2008年09月02日
ミルキーシフォンケーキ
今、ちまたで人気の「ミルキーシフォンケーキ」 を焼いてみました。
練乳とスキムミルクを入れています。配合にはちょっと苦労しました。
練乳を欲張って入れるとこんな失敗するし・・・
↓
練乳のせいか、生地が硬くなったので、水分調整もしたり・・・
で・・・カット面はこんな感じ。
手でちぎってみたら・・・
伸びもいいし、ふわふわ~ 甘~い香りがたまらない。 (*^-゚)vィェィ♪
お味は・・・ (〃^∇^)o_彡☆ムフフフッ!!
最近、研究し過ぎてダイエットが出来てない気がするな~

シフォンケーキ一覧表凄いですもんね(^^)お店作れますな♪
先日頂いたイチジクジャム♪
本当においしかったあっ\(◎o◎)/!甘味あっさりで、パンはモチロン、
みぃさんおすすめのヨーグルトもグー!!クラッカーにクリームチーズ
と一緒にのせてもグー(^-^)g""
シフォンも作りたいけど、失敗が多いのでもったいないのでそのまま頂きました(^^) ごちそうさま♪
コメントありがとうございます。
もうね~シフォンバカって言われてます。(汗)
一覧表は記事にしたシフォンだけなので、じつはまだまだあるんですよ。
でも一回しか作っていないシフォンもあるから、威張れたもんじゃないですね。
☆うめ嫁さんへ☆
コメントありがとうございます。
ホント?嬉しい~ ありがとうございます。
そうそう、クリームチーズとテ合うんですよねぇ。うめ嫁さんに褒められると、ますますやる気出ちゃうな~(^0^)
私も最近不調です。まだまだですね。(涙)
めちゃめちゃ美味しそうです!
研究熱心な分 みぃさんでも失敗することあるんですよね^_^;
みぃさんが失敗するとゆぅイメージがなかったもので・・・
いつかみぃさんレシピでシフォン作ってみたいです。