2009年01月23日
シフォンケーキお渡ししました。
今月のプレゼントシフォンに当選された、りょうくんママさんに
本日、カマンベールと黒胡椒のシフォン をお渡ししました。

実は、抽選をさせていただいた後も、
黒胡椒の量に納得行かず、何台か焼いて研究していました。
そして、やっと量が決まり、何とか本日のお渡しに間に合いました。
先ほどメールをいただいて、息子さんのりょうくんがすごく喜んで食べて下さったとか・・・
あーーー 良かったぁ~
いつもシフォンをお渡しした後、気に入っていただけたか心配で心配で・・・
最近ちょっと自信をなくしていました。
マイホーム&自宅ショップの話が進まず・・・
ダンナっちに、お店をやっても商売にならない・・・とか
みんな気を遣って美味しいって言ってくれているだけだろ~とか言われて・・・
なので、感想を教えていただけるとすごく嬉しいです。
励みになります。
りょうくんママさん!!ありがとうございました。
本日、カマンベールと黒胡椒のシフォン をお渡ししました。
実は、抽選をさせていただいた後も、
黒胡椒の量に納得行かず、何台か焼いて研究していました。
そして、やっと量が決まり、何とか本日のお渡しに間に合いました。
先ほどメールをいただいて、息子さんのりょうくんがすごく喜んで食べて下さったとか・・・
あーーー 良かったぁ~

いつもシフォンをお渡しした後、気に入っていただけたか心配で心配で・・・

最近ちょっと自信をなくしていました。

マイホーム&自宅ショップの話が進まず・・・
ダンナっちに、お店をやっても商売にならない・・・とか
みんな気を遣って美味しいって言ってくれているだけだろ~とか言われて・・・

なので、感想を教えていただけるとすごく嬉しいです。
励みになります。
りょうくんママさん!!ありがとうございました。

みぃさんの記事の更新…
楽しみにしてますよ
更新がないと どうしたんだろうって
心配になるあたしだよ
コメントありがとうございます。
メグミンさん、優しいお言葉ありがとうございます。
何だかダンナの言葉がグサっと来て・・・ブログもシフォンもやる気が出ず・・・
コメントいただいているのに、すぐにご返事していないと申し訳なく・・・でもパソコンを開く気になれず・・・
お気づきだと思いますが、記事はある程度まとめて書いて予約公開してあるものが、更新されているだけで・・・
そんなブログを楽しみだなんて言っていただけて、光栄です。
いつも励みにしています。ありがとうございます。
みぃさんのシフォン本当に美味しいと思います。
またお願いしたいと思っています。
元気出してくださいね!またランチご一緒したいです☆
同じお菓子づくり好きな・・・気持ちよくわかります。(^^;
みぃさんの 探究心旺盛で試行錯誤しながらやる姿は食べてなくても
絶対に美味しいはず。。。。って思いますもん。
同じように おうち&自宅カフェ・・・でも現実にならないし
知り合いのお店やさんのかたから居抜きでそのままやってくれないかって話しも
商売にするには難しい。。。。しか反応なし。
みんな似たような悩みがあるんだなぁ。。。と、少しほっとしたり。
夢は見るものじゃなくて・・・かなえるもの!!頑張ろうねっ。(^0^)
研究熱心には脱帽ですよ。家事とカフェをひとりでやるのは大変だと思います。旦那さんはみぃさんの身体のことを心配していると思いますよ…。
またランチ会しましょうね♪
頑張って!
そうそう、儲からないよ、絶対。って言われました。
確かに、まだまだ儲かっていない花屋なんですけど(爆)
でも、自分(ダンナ)のやりたいことだったんで、今は
ヒーヒーいいながら頑張っています。
夢はあきらめないで!
でも、あせっちゃダメ。家族の協力なくしてお店はできませんから。
ウチも、そりゃ凄いことになってますから(爆)
旦那さまのように、冷静なご意見もないと。。。
と、思いました。
後悔なんてことがあったら、大変ですもんね^^;
ただ、みぃさんとこのブログの盛況ぶりを見る限り、
チャレンジは決して間違いじゃないと思います。
応援してますよ! がんばって!!!
お菓子作りをまったくしない私が、シフォンだけはマメに?作るようになったのはみぃさんシフォンに出会ったからですよ〜(^^) それだけ美味しくって魅力的だったんですからね〜♪
言ってるんじゃないと思いますよ。
私も実際食べて、脱帽でしたもん(笑)
だって注文の殺到ぶりもそれはホントにおいしくないと
こないはずだし。
みぃさんならきっと夢を現実にできると思います!!!
応援してますよーーー(^_-)-☆
わたしも何度かみぃさんシフォンを買わせて頂いている
大ファンの一人です!
今回のカマンベールチーズと黒胡椒のシフォン・・・
口にする前は味の想像がつきませんでした
実際食べた感想は・・・バランス感覚と裏切らないふわふわ感
素材の持つ良さを最大に大事にしてるのが伝わってくる優しい
味でした・・・そして単純にお・い・し・いってことです!
家族を思って作る料理のように、食べてくれる人を思って作ると
優しい味になるんですね
うちのりょうの食べっぷりも半端ない感じで、半ホールを軽々
一人で食べました!子供の味覚は正直ですよ
味の好みは人それぞれだから、商売にするのは勇気のいる
ことと思いますが、個人的にはぜひ実現してほしいです
私以外にも応援している方が沢山いると思います・・焦りは禁物です
うちもよくダメ出しされちゃいます。プリザや花なんてまったく興味もなく
わかないくせに・・・と頭にくるけど、一応やりたいようにやらせてもらえ
てるので、応援はしてくれてるようです。
頑張ってるね~と認めてもらいたいけど、そう言われたら逆に気持ち悪
いし、気の利いたことが言えない照れ屋さんなのねと自分の中で都合
よく解釈すれば楽になるのではないでしょうか?
あのぅ、みぃさんにシフォンの注文をお願いしたいと思っていました。
2月5日が子供の誕生日でして・・・どのくらい前に注文すれば引き受け
ていただけますか?
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
ご心配おかけしてすみません。(最近こんなセリフばかりですね)
凹んでいても仕方ないので、前向きに諦めず頑張ります。
またランチご一緒しましょうね。
☆mamaさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
mamaさ~ん!!嬉しいです。ありがとうございます。
シフォンにかける思い、主人に伝わらなくて、ちょっと凹んでいました。
夢は諦めず努力し続ければ、いつか叶いますよね。
お互い頑張りましょう。
☆ちゅらさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
ちゅらさん、ありがとっ!!
またランチご一緒しましょうね。
☆まぐさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
いつも、気にかけて下さって。ありがとうございます。
また心を入れ替えてがんばります。
☆あられさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
そうですね。家族の協力なくては出来ませんよね。
焦らず・・・ですね。ありがとうございます。
☆ももそらさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
冷静なのか、冷酷なのか・・・
でも素直に受け止めて、今やれる事を頑張ります。
その時は相談にのってくださいね。
☆ウエさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
ありがとっ、ウエさん。嬉しいよ~
そうだね、焦っちゃダメだよね。まだ学ぶことがあるはず・・・頑張ります!!
☆あーみんさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
シフォン同好会会長にそう言っていただいて、光栄です。(^^)
諦めたらおしまい・・・その時が来るまで、勉強し続けます。
メール、ありがとうございました。
☆りょうくんママさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
嬉しい感想、ありがとうございます。
りょうくん、喜んで下さって嬉しいです。
いつも感謝しています。りょうくんママさんからのメールやコメント、励みになります。ありがとうございます。
これからも心を込めて作らせていただきますね。これからもよろしく~
☆seasonさんへ☆
コメントありがとうございます。ご返事が遅くなってすみません。
そんな優しい主人ではないですが・・・(^^)
seasonさんのように、夢をかなえている方を尊敬します。ステキです。
人一倍努力されたんでしょうね。
私の実現は「今」ではないのかも・・・
諦めずに「その時」に備えて、腕を磨こうと思います。
ありがとうございました。
シフォンの件、オーナーメールさせていただきました。ご確認くださいね。
自宅ショップいいじゃないですか(^-^)
夢を持ち続けないと実現できないしね
自分も家族に迷惑をかけながら毎日農業やっていますよ(^^ゞ
焦らずに頑張ってくださーい(^-^)
訪問&コメントありがとうございます。
この歳になって夢が持てるなんて思ってもいませんでしたが、「やりたい!」と思うと、どうしても達成させたい・・・そんな性格なんです。
ダンナのいう事も一理あるかも・・・と思いながら、諦めきれず。
今はその時に備えて、勉強あるのみですね。
ありがとうございました。