2009年01月27日
ドライフルーツと胡桃のシフォンケーキ
ご無沙汰しています。 いつもコメントありがとうございます。
心配してメールして下さったみなさん、ありがとうございます。
みなさんの優しさ、思いやり・・・とても嬉しかったです。
涙腺弱いので、読みながらウルウル。。。
後ほど、コメントのご返事をさせていただきますね。
凹んでばかりいたわけではないのですが・・・
どうも腰が重く・・・ 体も重いけど~
やっぱり・・・シフォンを焼いて、ストレス発散しかない!!
・・・てなわけで、焼きました・・・シフォンケーキ。
ムフ・・・
今回は苦手な、紙型 を使って焼いてみましたよ。
ドライフルーツと胡桃のシフォンケーキ

ドライフルーツは、クランベリーと巨峰を入れました。
180度で5分程、オーブンでカリっとさせた胡桃をたっぷり~
↑
これをやると、胡桃が香ばしく、甘味が出て、美味しくなるの。

実はこのシフォン、プレゼント用に焼いたの・・・
でも紙型って、焼成時間を調整しなきゃ~だし・・・
底上げしているか否かの判断が難しい~
こう見えて心配性の私は、そのままプレゼント出来ず・・・
悩んで、悩んで・・・(そんなに悩むことじゃないけど・・・)結局家用にしたのデス。
友人には改めて、焼いてプレゼントしたけどね!!
本日丸子ブログ村ですね。
私も参加させていただきま~す。(少し遅刻するかも)
そこで、このシフォンが食べられるかもよっ!?
←先程もう一個焼いたので。
ブログ村の詳細は、くまたん のブログを見てね。
心配してメールして下さったみなさん、ありがとうございます。
みなさんの優しさ、思いやり・・・とても嬉しかったです。
涙腺弱いので、読みながらウルウル。。。

後ほど、コメントのご返事をさせていただきますね。
凹んでばかりいたわけではないのですが・・・
どうも腰が重く・・・ 体も重いけど~

やっぱり・・・シフォンを焼いて、ストレス発散しかない!!
・・・てなわけで、焼きました・・・シフォンケーキ。

今回は苦手な、紙型 を使って焼いてみましたよ。
ドライフルーツと胡桃のシフォンケーキ
ドライフルーツは、クランベリーと巨峰を入れました。
180度で5分程、オーブンでカリっとさせた胡桃をたっぷり~

↑
これをやると、胡桃が香ばしく、甘味が出て、美味しくなるの。
実はこのシフォン、プレゼント用に焼いたの・・・
でも紙型って、焼成時間を調整しなきゃ~だし・・・
底上げしているか否かの判断が難しい~

こう見えて心配性の私は、そのままプレゼント出来ず・・・

悩んで、悩んで・・・(そんなに悩むことじゃないけど・・・)結局家用にしたのデス。

友人には改めて、焼いてプレゼントしたけどね!!


私も参加させていただきま~す。(少し遅刻するかも)
そこで、このシフォンが食べられるかもよっ!?

ブログ村の詳細は、くまたん のブログを見てね。

やたさんは、消えちゃいそうですけど・・誰も気が付きませんね・・・(^^;)
ガッツリ食べ応えありそうなシフォンですね。 (^^)/
どんなブログ村になるのかワクワクですね!
行けばシフォン食べれるのか!?行きたい~(^_^;)
ブログ村参加されるのですね~。
私は残念ながら参加できませんが、たーくさん勉強してくださいね(笑)
シフォンが食べられなくて残念だぁ。
ただの(?)胡桃を食べたとき・・あんまり味がない・・って思ったけど・・
こうすればいいんですね~~♪
クランベリーと巨峰に胡桃、きっと相性バッチリなんだろうな~~♪♪
私も腰痛もちなんで心配してました。
動けなくなっちゃってるのか?って。一安心です^^
具沢山って感じですねぇ^^美味しそうだなぁ^^
仕事先決まったら注文したいな^^
大丈夫ですか?
きつい時やつらい時 元気がない時は
好きな音楽聴きながらのんびりしたり
好きなことする時間作ってくださいね☆
・・・って子育てしながらは なかなか難しいですよね><;
私も一度も紙型で焼いたことありません、、、
でも上手に焼けてるじゃないですかぁ~!!!
具沢山で食べ応えありそぅですね♪
心も体も疲れていらっしゃったんですね…
私は調子が出ないときは何をやってもダメ子なので、失敗しても気にしないようにしています。
みぃさん、すごく頑張る方だから無理なさらないでくださいね。
また、ガールズトークしましょ♪
子育てしている時期でも気持ちひとつでなんでもできるものね。
あせらずに・・・・切ないときもあるけど・・・・・ここにはみんないるから。。
いつかお休みできたら。。。ランチご一緒してくださいね♪
久しぶりにお会いできてうれしかったです(#^.^#)
そしてとっても元気そうでいつもの「みぃ」さんだったので安心しました。
差し入れしていただいたシフォンも相変わらずしっとりふわふわ。
ブログで気になっていた「天使のシフォン」もいただけて大満足でした。
やっぱり「みぃ」さんのシフォンは最高です☆
遅ればせながら私もブログデビューしたので
これからはいろいろ教えて下さいね。
今後ともヨロシクお願いします。
まさかブログ村でみぃさんにお会いできるとは思って
なかったので、うれしさいっぱいでした~。
だって、いつも本当によく研究していらして、愛情たっぷりこもってるもの♪
焼くことでストレス発散になるんだから、やっぱりホンモノですよ!
密かに地盤を固めていって、旦那さんに『これでどーだ!もう文句言わせないぞ!』って突きつけられるようになる時まで頑張りましょうp(*゜▽゜*)q
コメントありがとうございます。
いつも気にかけて下さって、ありがとうございます。メール、嬉しかったです。
☆やたさんへ☆
コメントありがとうございます。
ご無沙汰しちゃって、すみません。
またお店に行かせていただきます。愚痴、聞いてください。
☆アペゼさんへ☆
コメントありがとうございます。
ご心配おかけしました。
ブログ村いらっしゃれば良かったのに・・・楽しかったデスヨ。
もちろんシフォンもありましたよ。
☆あられさんへ☆
コメントありがとうございます。
あられさん、来られるかな~と期待していたのですが、残念でした。
次回お会いできる事を楽しみにしています。
☆Oliveさんへ☆
コメントありがとうございます。
生胡桃って、カリっとさせないと美味しくないですよね。
今度試してみてくださいね。
☆まぁさんへ☆
コメントありがとうございます。
今回は腰じゃなくて、心が痛くて・・・(^^)
なんせ、ナイーブに出来てるんで~
ブログ村、参加されると思っていました。そしたら、シフォン食べていただけたのにね。
☆まるあきさんへ☆
コメントありがとうございます。
体調どうですか?
自分から交換会を持ちかけておいて、すみません。なかなか作る気がしなくて・・・
でもだいぶ気持ちも楽になったので、ボチボチやっていきます。
来月になるかも知れませんが、必ず送りますね。お待ちください。
☆ぶんちゃんへ☆
コメントありがとうございます。
心配かけてごめんね。愚痴メール送ろうか・・・悩んだの。
でも少し気が楽になったので、ボチボチやって行きます。
これからもよろしくね。
☆mamaさんへ☆
コメントありがとうございます。
ホント、そうですね。好きな事をやるのが一番ですね。
mamaさん、ありがとうございます。
ぜひ今度ランチご一緒させて下さいね。
☆tsubokoさんへ☆
コメントありがとうございます。
ご心配おかけしてすみません。
久しぶりにtubokoさんにお会いできて、嬉しかったです。お話出来なかったのが、残念ですが。
またオフ会などで、シフォンお持ちしますから、食べて下さいね。
こちらこそ、よろしくお願いします。
☆ROKOさんへ☆
コメントありがとうございます。
こちらこそ、お会いできて嬉しかったです。
2/1絶対に伺いますね。すごく楽しみです。
☆みにまむさんへ☆
コメントありがとうございます。
グルメのみにまむさんに褒めていただくと、すごく励みになります。
そうですね、諦めずに地道に地盤固めですね。頑張ります。
また色々アドバイスして下さいね。
よろしくお願いします。