2010年11月22日
抹茶小豆シフォン

会社の方から
「ご近所のお婆さんにプレゼントしたいの~」とご依頼をいただきました。
色々考えた結果 『抹茶小豆シフォン』に決定。
冒険するより無難な方がいいかな!?と思って…

抹茶は10gん百円の高級抹茶を使用。小豆は十勝産小豆をつぶ餡にして、たっぷり入れました。

甘さ控え目の香り高いシフォンになりました~

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