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2008年05月18日

芋のバター醤油炒め



サツマイモをバターで炒め、自家製だし醤油で味付けしただけですが・・・

サツマイモが苦手な長男もこれなら食べます。





ほらっ!!またつまみ食いしてるぅーーーー




  


Posted by みぃ  at 19:20Comments(9)うちのご飯

2008年05月14日

今日の晩ご飯は・・・




今日は水曜日。お肉の日


みんな大好き、ハンバーグです。

しかも半熟目玉焼きを乗せて・・・


ソースは、肉汁+ケチャップ+ウスターソース+バターの即席ソースです。


とろーーーーり、たまりませんねぇ~ 


 長男が柔道の日(月・水・金)は、お肉の日なんです。  


Posted by みぃ  at 19:00Comments(16)うちのご飯

2008年05月08日

今日の晩ご飯は・・・



ハヤシスパゲッティです。とろけるチーズをからめて・・・

我が家では、ハヤシライスを作ると、一日目は普通にハヤシライスとして・・・

二日目はオムハヤシ。

そして三日目が、このハヤシスパです。



ハヤシライスを作った鍋の掃除も兼ねて、鍋の中に茹でたパスタを入れて炒めるだけ。

こうすれば鍋洗いも簡単。

洗剤も少なくて済みますね。

子供たちも、飽きずに食べてくれます。


  


Posted by みぃ  at 19:05Comments(12)うちのご飯

2008年05月05日

今日の晩ご飯は・・・



カボチャグラタンです。

カボチャに「ももちゃん農園」のトマトで作ったトマトソースをかけて、チーズを乗せて焼いた、簡単シンプルメニューです。


カボチャ嫌いの長男も喜んで、食べました。


  


Posted by みぃ  at 21:43Comments(8)うちのご飯

2008年05月01日

あさり尽くし。(^0^)v

先日ご近所さんから頂いた、あさりはこうなりました。


  あさりご飯


  佃煮



それから、 「あさりバター」

あれ?写真がない・・・間違えて消してしまったかな? 


一度に全部食べてしまいましたぁ~




  


Posted by みぃ  at 18:00Comments(4)うちのご飯

2008年04月30日

ヒレ肉丼

長男は月・水・金曜日の夕方、近所の柔道場に通っています。

もうすぐ三年目に突入。

お腹を空かして帰って来て、「がっつり食べた~い」のリクエストに答え
その日の夕飯は必ず、肉丼です。

で・・・今夜は 「ヒレ肉丼」



キャベツと、塩コショウで炒めた豚ヒレ肉をオンザライス。

そして、名古屋人御用達の「つけてみそ かけてみそ」をかけるだけの簡単メニュー。
(実は私、名古屋生まれ)

この「つけてみそ かけてみそ」は何にでも合います。

お試しあれ~





  


Posted by みぃ  at 19:00Comments(2)うちのご飯