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2009年03月23日

黒くても美味しいよ

先日、くまたんから、晃ちゃん祐ちゃん父さんさん米粉をいただいたので、早速シフォンを焼いてみました。



黒ゴマ豆乳の米粉シフォンケーキ 


黒ゴマたっぷり~ 型出しちと失敗だぁ




練り黒ゴマすり黒ゴマの両方を入れて・・・

ゴマは油分が多いので、植物油の量を調整しましたよ。

そして、水分は豆乳を使いましたぁ~




私の写し方が悪いのか・・・デジカメが悪いのか・・・icon10
実際はもう少し黒いです。

黒くてゴマっちゃう~

砂糖控えめにしたので、ゴマ本来の甘味が感じられるシフォンになりました。

こちらは、明日の丸子ブログ村にお持ちします。
他にも焼く予定です。face02icon22

  


Posted by みぃ  at 15:20Comments(8)シフォンケーキ

2009年03月23日

15年ぶりかな?

父の病院に行く前に、キャット&ボアさん でランチ。



長男は オムハヤシ

ふわふわオムライス


私は不動の人気No.1の ミートソース

日本一のミートソース



次男は お子様セット (食べ掛けですみません。)

贅沢だな~


多分15年ぶりのキャット&ボアさん。

懐かしい味に感動しました。


ゆみこママさんがいらっしゃらなかったので、名刺だけおいて帰りました。
  


Posted by みぃ  at 12:11Comments(4)料理・グルメ