ふわふわなキモチ

静岡聖母幼稚園で行われた
『おしゃべりサロン・ふわふわシフォンケーキ作り講座』
　無事終了しました。


欠席された方もいらっしゃったんですが、総勢３４名。

１７ｃｍのシフォンを６種類・１３ホール用意しました。
・プレーン
・抹茶
・チョコバナナ
・クリームチーズ＆黒胡椒
・紅茶
・イチジク＆くるみ




同じクラスのお母様達にカットしていただきました。




大勢の前で話すのは、正直苦手ですが、頑張りました。

　　


一生懸命メモを取ったり、質問して下さったり・・・とても嬉しかったです。




プレーンの実演をして、オーブンに入れている間に、昨日焼いておいたシフォンの型出し。

参加者の方に、型出しの体験をしていただきました。




シフォンナイフは難しかったかな？　ポチっとして見て　→


そして、カットシフォンのラッピングをアドバイス。




みなさん、綺麗にラッピング出来ました。

　　

お好きなシフォンを食べていただいた後は・・・

先ほど型出ししていただいたシフォンを、ジャンケンゲームで勝った方にプレゼント。



盛り上がりましたよ～


同じクラスのお母様達と記念撮影。

　何か暗いね。


みなさんに助けていただいて、何とか無事終了しました。
うめ組のママ、ありがとう～


そして・・・

終了時にたくさんの拍手をいただき、ちょっとｳﾙｳﾙ・・・｡ﾟ(ﾟ＾∀＾ﾟ)ﾟ｡

参加して下さった、皆様ありがとうございました。

一番のエッセンスは『愛情』です！ぜひ、作ってみて下さいね。
（参加された皆様、よろしかったら感想など、コメント残して下さいね）




次回は２月。バレンタインデーに向けて、チョコシフォンを講義させていただきます。
ただ、天使のショコラは難しいので、初心者の方も失敗せずに焼けるように、ココアパウダーを使ったレシピを作るつもりです。

お楽しみに・・・


P.S　 帰宅後早速「作ったよ～」と言うメールをいただいています。
　　すっごく嬉しい～　　ありがとうございます。