ふわふわなキモチ

「ちょっと嬉しい抹茶のシフォンケーキ」です。


実は長野に住んでいる友人が、数ヶ月前に・・・

「これから毎月、季節に合ったシフォンを送って欲しい」と言って来ました。

「えーーー無理よぉーーー。」　と言いながら、勉強になるかも！？と受けることにしたのです。



三月は「紅ほっぺたっぷり苺シフォン」

四月は「桜香る桜餅風シフォン」でした。


そして、五月は写真の抹茶です。



え？なんで「ちょっと嬉しい・・・」かって？


そ・れ・は・・・

生クリームを注入してあるからです。

カット面をお見せ出来ないのが残念ですが・・・


こんな感じになってます。→　



このシフォンはラッピングして、クール宅急便で長野へ・・・

喜んでくれるかな？



  

先日長男が・・・

「お母さんは、この世で嫌いな物三つあげるとしたら何？」

この世でって・・・大袈裟なっ！



「うーーーーん。」


「オレはねぇ～　乱暴な子と、高い所と・・・あと・・・ピーマン。」





「そうね～　掃除、裁縫、アイロンがけ・・・かな？」


「て～かぁ、主婦失格じゃん！！」



きびしいーーーー　





  

塩キャラメル味にはまった私は、塩カラメルソースを作って・・・

シフォンケーキを焼きました。





そして塩カラメルクリーム（生クリームで作った）をかけて・・・

　ちょっとしつこい？


　

右が塩カラメルソース。左が生クリームで作った塩カラメルクリーム。

コクが全然違います。


  

このチョコレート、食べたことあります？

塩キャラメル味なんです。

美味しいんです。

はまりました。

もうっーーーーーやめられません！！




塩キャラメルにはまった私は・・・・



続きは後ほど。。。