ふわふわなキモチ

学校から帰るなり長男が・・・

「C君が明日誕生日だから、シフォン焼いてくれない？」と言った。

「今から？焼くのはいいけど、冷ますのに時間が掛かるのよぉ～」　



「だって・・・　　お母さんに頼んであげるって言っちゃったし・・・」　



C君は二年生の時に、松崎町から転校して来て、それからずっと仲良し。

三年生になってクラスが違っても、毎日一緒に帰って来て、二人でいつも遊んでいる。


そんな友達の誕生日を祝ってあげたい・・・と言う長男のキモチ・・・何とかしてあげたい！！

可愛い長男の頼みだ、よーーーし頑張るぞぉ～　



丁度ナッツ類と、バーホーテンココア、クーベルチュール（チョコ）が届いたばかり・・・

そうだ・・・　チョコ好きなC君のために・・・


チョコナッツシフォンに決定！！


　　　



C君に手渡すと、嬉しそうに照れていた。。。

長男も嬉しそうだったなぁ～　　頑張ってよかったぁ。　






　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おまけ・・・


　　

長野に送ったブルーベリーシフォン


  

いつもはシフォン生地でロールケーキを作っていますが、今回は通常の生地で・・・

やっぱりシフォン生地の方が、ふわふわですね。

生クリームたっぷりはさみました。



これでダイエット中なんて、信じられませんね～

でも子供たち用ですから・・・念のため。　


  

昨日、免許の書き替えを済ませて家に戻ると長男が…

「父の日のプレゼントを買いたいんだけど…ちょっと足りないんだよぉ〜」

「じゃあ、カンパしてあげるね。いくら足りないの？」



「えっいいのぉ？えっとね…1000円。」o(^ヮ^)o

「随分高い物プレゼントするのね？一体いくらなの？」




「1050円！」 (￣▽￣)V

(ノ゜O゜)ノ　ォィォィ




キモチは優しい子なんですよぉ〜 (^o^;
  

土曜日からパソコンの調子が悪くて、メールやコメントの返事が出来ず、すみませんでした。


さて、先日、youchiさん　からプレゼントを頂きまして・・・

そのお礼に送らせて頂いた『海苔の佃煮』がご好評いただいたので（ってyouchi家だけかも～）
レシピをご紹介しま～す。



この『海苔の佃煮』は、湿気てしまった海苔のリサイクル料理です。


（材料）

湿気てしまった海苔　　　　　
醤油
みりん
ハチミツ


（作り方）

①湿気た海苔をちぎって、水に放す。（あまり放っておくとダラダラになります）




②①をざるに上げ、水気を切る。


③調味料を鍋に入れて、②をトロっとするまで煮る。
　　
　醤油　：　みりん　：　ハチミツ
　　６　　：　　１　　　：　　　１　　　　　の割合


④暑いうちにビンに入れて、逆さまにして冷ます。（三週間くらいで食べきりましょう）


　　←　７枚でこれくらい。


※ちょっと甘めになっています。（子供向け）
　大人向けには、わさびを入れて食べると美味しいですよ。

あったか～い、ご飯に乗せてどうぞ・・・