ふわふわなキモチ

お待たせしましたぁ～


今月のプレゼントシフォンは・・・



ナッツたっぷりシフォンケーキ





普通シフォンは焼き上がり上部が、下になります。（底の平ら部分が上）

ですが、今回はちょっと形が面白いですね。


生地に刻んだアーモンドと胡桃を混ぜ込み、上部にはローストしたアーモンドとカシューナッツをトッピングして焼き上げました。

とっても香ばしく、カリカリ、中はふわふわ・しっとりなシフォンです。


使っている材料
・地養卵
・国産薄力粉
・国産強力粉
・三温糖
・牛乳
・サラダ油
・ピーナッツバター
・ローストアーモンドプードル
・ナッツ類
　（アーモンド、カシューナッツ、クルミ）



この「ナッツたっぷりシフォンケーキ」を抽選でお一人の方にプレゼントさせていただきます。



では・・・

今回も条件を・・・

①静岡県内にお住みの方（県外の方でも、運賃着払いOKと言う方はどうぞ・・・）
②少しくらい出来が悪くても、温かい心で受け止めて下さる方。


尚、前回当選された、うめ嫁さん、てのひらさん、tsugumiさんはご遠慮下さいませ。　


また・・・入れ歯の方にはちょっと辛いシフォンになっています。　
（入れ歯と歯茎の隙間に、刻んだナッツ類が入り込むと痛いと思われます。）



抽選方法につきましては、現在検討中です。（今回は、あみだくじではありません）


締め切りは、６月８日（日）２３時５９分



コメント欄に　『シフォン欲しい』と入れて下さいね。


皆さ～ん、どしどしお申し込み下さいねぇ～

　お待ちしています。  » 続きを読む

　　「はぁ～　つかれたびぃ～」


　　「ちょっと、やすむね」


　　「まっ・・・いいや」



これを何度も繰り返す。　


三階まで上がるのに、とっても時間がかかる。　


「早くしてっ！！」を呑み込んで・・・


これも楽しい時間だし・・・ねっ！

  

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新しいオーブンのクセを掴むために、研究中です。


　　スプーンでふわふわ感を確認。


　　ぐぅ～～～と押さえます。


　　ちゃんと元に戻りました。


　　キメもまずまずの細かさかなぁ？


そろそろ実験終了します。