ふわふわなキモチ

波人さんからリクエストを頂いたので・・・

「チョコパウンドケーキ」のレシピをご紹介します。





チョコパウンドケーキ（生クリームベース）


材料
・薄力粉　　　　　　　８０ｇ
・ココア　　　　　　　　２０ｇ
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ　　　小1/2　　
・生クリーム　　　　　１００ｃｃ
・砂糖　　　　　　　　　５０ｇ
・卵　　　　　　　　　　　１個
・ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ　　　　　　少々
・板チョコ　　　　　　　７５ｇ

※粉類を合わせてふるう。
※オーブンを１８０度に予熱する。
※板チョコを刻む。


①ボウルに生クリームと砂糖を入れて、泡立て器でもったりするまで混ぜる。

②卵を溶いて、少しずつ入れて混ぜる。

③ふるった粉類を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

④刻んだチョコを入れて混ぜる。

⑤型に入れ、１８０度のオーブンで３０分焼く。


ﾎﾟｲﾝﾄ　
チョコは小さく刻みすぎると、生地に溶け込んでしまいます。
１ｃｍ角位に刻むのが一番いいと思います。　


好みで、胡桃を入れても美味しいと思います。

お試しあれ・・・



プレゼントシフォンの受付け、本日締め切らせていただきます。　  » 続きを読む

昨日は長男の小学校で運動会が行われました。



手が痛くなるほど練習した、団体競技。

　　



いつの間にか、長男のお友達の輪の中に入っている次男。

　　←　隣のいるのは長男のお友達

ずっと長男のそばを離れなかった次男を周りのお友達は嫌がらず、椅子に座らせてくれたり、ウルトラマンごっこをしてくれたり・・・

とってもいい子ばかりでした。　みんなありがとうーーーー　



８０M走。　ダンナっち、仕事のため次男を連れての撮影は大変でした。　

広い運動場なので異動も大変・・・　こんな写真しか撮れず・・・　　

　




可哀想に、パパに似て運動音痴の長男。一年、二年とダントツでビリでした。

朝登校する前に・・・

「ビリじゃなかったら、どっかに連れて行って～」の言葉に、うかつにも

「いいよぉ～」と答えてしまった私。


結果・・・　　５位　　（６人中）

６位の子とは、かなりの差があった・・・なんとなく、はめられた？感はありますが、約束は約束。


お弁当は、もちろん残さず食べました。　




おまけ・・・

　　にぃにが競技に行ってしまって、ふてくされている次男。　



さて・・・何処に連れて行ってあげようかっ