2008年06月24日
な〜んだ?

これ、な〜んだ?
答えは枇杷の皮とタネ。
ムクっと起きて来た次男…
「なんかねぇ〜 びわ、たべたくなぁい?」
長男はすでに夢の中だし、ダンナっちは大阪。
ノーメイク&パジャマで、マックスバリューへ… ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
24時間営業って助かるぅ〜
あ〜 知り合いに会わなくて良かった。 (^o^;
でもお熱は、まだ高いままデス。
プレゼントシフォンの受け付け始まっています。
2008年06月24日
またお熱出た。(´Д`)

夕飯が出来ても、珍しく
「いらな〜い」と言う次男。
もしや!?
やっぱり… またお熱出ちゃった。
昨日連れ回しちゃったからなぁ〜 (-o-;
明日の三歳検診は無理かなぁ?
(プレゼントシフォンの受付やってます。)
2008年06月24日
シフォンケーキをプレゼントしま~す。 第3弾
お待たせしました。
お約束通り、今月二回目のプレゼントシフォンです。
写真の桃のシフォンケーキを1名様にプレゼントさせていただきます。
(写真はミニシフォンですが、実際のプレゼントは17cmになります。)
実は、このシフォンには手こずりました。

なかなか、桃の味と香りが出ずに・・・
色々と試行錯誤し、やたさんに試食&アドバイスしていただきやっと完成しました。
ペースト状にした桃と刻んだ桃をたっぷり入れて・・・
あと・・・秘密の隠し味。


香り付けには、桃のリキュール。
桃の味を引き立てる為に、卵黄を極限まで減らしました。
ちょっと甘めのシフォンになっています。
私は底をカットしません。
それは・・・底の焼けた部分も美味しいからです。
小麦粉を変えたら、更に皮まで美味しくなった気がしま~す。

では、恒例の条件を・・・
①静岡県内にお住まいの方。(県外でも運賃着払いOKの方はどうぞ~)
②ちょっとくらい出来が悪くても、文句言わないよ~と言う方。
当選経験者の、うめ嫁さん、tsugumiさん、てのひらさん、キャサリンさんは申し訳ありませんが、ご遠慮下さいね。
締め切りは・・・
6月26日(木)23:59 ← 実は私の、うーーん回目の誕生日。
ご希望の方は、コメント欄に「シフォン欲しい」と入れて下さい。
ブロガーさんじゃなくても、大丈夫です!!
どしどしお申し込みくださいねぇ~
お待ちしております。

