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2008年11月11日

寒い中、嬉しいお客様

くまたん のお店から戻って

さぁ~ご依頼シフォンを作るぞぉ!!と張り切って焼いていると・・・


寒い中、嬉しいお客様。


それは・・・柚ちゃんご一家・・・じゃなくて、ケイジさんご一家。

今日はお宮参りだったそうです。

おめでとうございます。



やっぱり爆睡中だったけど、寝顔もかわゆいのよね~ face05


そして・・・ご丁寧にお祝い返しをお持ちいただきました。




柚ちゃんの名前にちなんだ、お菓子を作っていただいたそうです。


   


とっても爽やかな風味のお菓子でしたよぉ~


ケイジさん、奥様・・・寒い中わざわざありがとうございました。


  


Posted by みぃ  at 22:43Comments(3)つぶやき

2008年11月11日

失敗シフォンは…



失敗した『とろけるチョコ』を持って向かった先は…

くまたんさんのお店。

実は、ご近所。

そして、すごい共通点があるのです!(ヒミツ

ついつい話し込んでしまって、

営業妨害だったかしら?(くまたん、ごめんなさい。

くまたんのご主人と、じっくり話したのは今日が初めて。

頼りになる兄貴って感じですね。

また相談にのって下さ〜い。


  


Posted by みぃ  at 16:09Comments(12)シフォンケーキ

2008年11月11日

失敗シフォンの行方は…



『とろけるチョコ』の失敗シフォンの行方は…


後ほど…
  


Posted by みぃ  at 14:06Comments(0)シフォンケーキ

2008年11月11日

気分転換にパン作り

womo11月号 に『ふわふわなキモチ』をご紹介して頂いてから、

ブロガーさん以外の方からの、シフォンの問い合わせメールが多数届いています。

私はつい数ヶ月前まで、womoの存在すら知らなかったのですが・・・

結構見ていらっしゃるんですね。

ありがとうございます。



そんなわけで「とろけるチョコ(仮)」まだ決まらない を毎日焼いております。


このシフォン・・・これ以上入れたら、やばいっしょ~!!

メレンゲの泡、つぶれて膨らまないっしょ~!!


ってくらいのレシピなので失敗も多いです。 face07


そんな時は落ち込んでも仕方ないので、一時休憩(?)

パン作りに励みます。 face03


パン生地にイライラをぶつけて~


「何で失敗ばかりするんだっ!また赤字だぞぉ~コンニャロメ!!」


で・・・出来たパンがこちら


ベーコンマヨネーズパン



チーズパン




そして・・・ここでも失敗。icon11




落ち込むわぁ~






  今日の一枚   「そんな時は空、見よっ・・・」  




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Posted by みぃ  at 10:05Comments(13)ホームメイド