ふわふわなキモチ

最近、次男が便秘です。（突然、ごめんなさ～い）

あの快便・快腸の次男が・・・です。

長いことトイレに座って、真っ赤な顔で踏ん張って、その成果がウサギのウン〇程度の物です。

もう一週間以上こんな感じです。　


理由はわかっているんです。




それは、お茶を飲まないからです。


前にも少し触れましたが・・・

次男がお腹にいた時、私の体調はサイアクでした。

低血圧、貧血、便秘、切迫流産、腰痛、腱鞘炎（あっこれは関係ないか！）

そしてよく高熱を出しました。

歯科医いわく、歯が形成される時に、高熱を出したので、

前歯が『形成不良』で生えて来たとか。　


次男に会った事のある方は、気づかれたと思いますが、エナメルが剥がれ、色も悪いです。

虫歯になりやすいので、歯磨きにはかなりの時間をかけ、毎回フッ素ジェルを塗っています。

それでも歯の一部が解けているそうです。

歯科衛生士さんからの指導により、ジュースは一日一杯のみ。

（長男のお友達が来た時や、外出時は特別OK）



ずっと、我慢して来たのですが・・・最近反抗して

「おちゃ、きらいになっちゃったもん！」　と言うんですよぉ～　


「お茶しかないのよ」と言って、お茶を渡しても飲みません。　



多分次男の体は今、水分不足。味噌汁や果物など食事で補うよう努力はしていますが・・・



まぁ～誰に似たのか、頑固者で困ります。（だ～れ、みぃさんに似たんでしょ・・・って言った人は！！）


私も重度の便秘症なので、苦しみがわかります。

何とかしてあげたいのですが、どうしたもんか・・・　  

エダムチーズの粉と角切りをたっぷり入れて、アクセントに黒胡椒を混ぜました。

チーズと黒胡椒のシフォンケーキ




黒胡椒、わかるかなぁ？


これだけチーズが入ると、メレンゲの泡を潰れてしまって、なかなか膨らみません。

でも、私のシフォンには、ベーキングパウダーもクリームターターも入れてません。

卵は基本、全卵使用です。　（フレーバーによっては、卵黄を一個減らしますが・・・）


それでも、ちゃんと膨らんでくれましたよぉ～　

まぁ～そこが私の得意技！！　


初めて作ったシフォンなので、黒胡椒が邪魔していないか、ちと心配。


なので、試食をしていただく事にしました。　

明日のランチ会に参加して下さるみなさん・・・

試食お願いしますねぇ。


あれ？ウ〇さん・・・チーズ駄目だったよね！？  

昨夜、東京に出張中のダンナっちから、嫌がらせメール　（うっそ～）　が届いた。


そのままコピーします。


日本橋にある【はしや】っていう店。






いつもはランチでとんかつ定食食べてるんだけど

今日は夜に近くを通ったんで、わざわざ首都高降りて食べてきた。

昼は10～20人くらいの行列店。

夜はガラガラ。オフィス街にちかいからね～。

このメニューも夜限定。




ヒレカツ、海老フライ、クリームコロッケで650円。

イカフライは追加で70円。

計720円のディナーでした。

☆．・。☆．・。☆．・。☆．・。☆．・。☆．・。☆．・。☆．・。



やっぱ、嫌がらせだったなっ！！


揚げ物ばかり食べてないで、野菜や煮物も食べて下さいな！！

以上、ダンナっちへの愛の（？）メッセージでした。