ふわふわなキモチ

72ponさんの案内で、向かった先は・・・


　　季の菓　和さん　です。


先日、「〇ごとワイド」で紹介された、極軟水ようかんを求めて・・・
（・・・と言っても見忘れた私・・・）






そして・・・

無謀にも、自作の梅酒シフォンの試食をお持ちして、アドバイスをいただこうと・・・企んでいました。

実は昨日、そのために梅酒のシフォンを３台焼いたのですが、どれも上手く膨らまず・・・

仕方ないので、一番ましなシフォンをお持ちしたんです。





今冷静になって考えると、なんと失礼な事をしたもんだと反省しています。





お店の中に入ると、次男の顔でわかって下さったようで、にこやかに迎えて下さいました。

奥様・・・すっごくお綺麗です！！　

こんな素人が作った、梅酒のシフォンを気持ちよく受け取って下さり・・


そして、なんと奥から、ご主人が！！



お噂ではお聞きしてましたが・・・

ご主人、かなりのイケメンです。

いやっ・・・イケメンだなんて軽い言葉で表現してはいけないくらい、ステキです。

思わず、見惚れてしまいました。



お忙しいのに、わざわざ手を止めて、梅酒を使う時の注意点や、上手く焼くためのポイントを親切丁寧に教えて下さいました。



私は、なんて幸せ者なんでしょう。

こんな素人が、和菓子職人のご主人のアドバイスを直接いただけるなんて・・・


ホントに・・・　ブログやってて良かったぁーーー　＼（＾０＾）／


　　その上、ブランデー梅酒までいただきました。


もう、感謝してもしきれないくらいです。



絶対成功させなければ！！


ご主人に教えていただいた事を胸に・・・レシピの見直し・・・

明日から特訓です！！　



季の菓　和さん、本当にありがとうございました。


出来上がったらまたお持ちしますね。　　（・・・って図々しいかな？）




そして・・・

道案内して下さった72ponさん。ありがとうございました。
今度はシフォンを一緒に作りましょうね。








  

今日、藤枝に行ったのは、前回のプレゼントシフォン当選者、波人さんに桃のシフォンをお届けする為です。




最終的にちょっとレシピをいじって、作ってみました。





波人さん・・・

すごくお綺麗で、スタイルが良くて、心の広い方でした。　

やっぱり、海を愛する方は、心が広いんだわぁ～



お昼には　「旬彩千味　かわむら」さんに連れて行っていただき、

穴子丼をご馳走になってしまいました。




この穴子の天ぷら・・・すっごくカリッと揚がっています。甘辛いタレがたっぷりかかっているのに、最後までカリカリ・・・

あまりの美味しさに、ダイエットを忘れてしまいました。


帰りにはパイナップルをお土産にいただき、何から何まで、甘えてばかりの私・・・

　　←　芯まで食べられるそうです。楽しみぃ～

波人さん、ご馳走様でした。とても楽しかったです。　　





そして、「まんさいかん」で72ponさんと待ち合わせて、

お願いしてあった、↓　をいただき・・・



・ブランデー梅酒
・その梅の実
・カボチャのペースト

（すべてシフォンに使わせて頂きます。72ponさんに頼ってばかりです。ごめんなさい。）


72ponさんの案内で向かった先は・・・


続きは、後ほど・・・



  

無事到着〜
  

藤枝に向かっています。

方向音痴の私…

無事辿り着けるか…　(?д?)
  

シフォンケーキを作った後・・・





味見係は・・・・ぼくだよぉ～