ふわふわなキモチ

明太子パスタです。

先日福岡の伯母が、送ってくれた「ふくやの明太子」　を使って作りました。

うちの子供たち、辛い物大好きなんです。


たくさんあった明太子も、冷凍庫にあと１パックあるだけ・・・　  

うん…


広告に偽りなし。


でも、少量パックも充実させて欲しいな。
  

水分をレモンの絞り汁とヨーグルトに代えて、焼きました。


レモンヨーグルトシフォンケーキ


レモンピールも入っています。写真では分かり難いですね。

カット面をお見せしたいのですが・・・


これは長野に送らせていただいたので、残念。


さっぱりと爽やかなシフォンケーキになりました。