ふわふわなキモチ

次男が何やら黙々と・・・




出来上がり～






こういう事は、器用にやります。



  

ホットサンドです。

卵サンドとハムサンド。

キャベツをたっぷりはさんで・・・

遅い朝食、いっただきま～す！！


  

お肉はいっさい使っていません。

海老と豆腐のハンバーグです。

先日オークションで、安く買った海老を包丁で細かく叩いて豆腐と混ぜ×２。

つなぎにお麩を使っています。

プリップリで、ばかうまっ。　


ソースは自家製のだし醤油で・・・


  

裏ごしした焼き芋をたっぷり生地に混ぜ込んで、



刻んだ焼き芋も入れて、焼き上げました。


まるで、スイートポテトのようなシフォンケーキです。　





  

「何が食べたい？」と聞くと、二人揃って・・・

「かっぱ寿司！！」


たまには回らない寿司を食べさせてあげたいなっ。


でも・・・

長男１５皿。次男６皿。

やっぱり・・・回転寿司・・・だよなぁ～

  

ストロベリーチョコレートシフォンケーキプレゼント企画に、多数お申し込みいただきありがとうございました。

正直なところ、５～６人・・・多くて１０人くらいかな？と思っていたので、お申し込みの数にびっくりしました。

こんなにたくさんの方に「シフォンを欲しい」と言って頂いて、すっごく嬉しいです。



いよいよ、抽選会です。

まず・・・あみだくじを作りまして・・・（へへへ・・・まだ発表しませんよ。）


　　　壁に貼りました。
　


　　　長男が最後の仕上げをしています。


三箇所に当選の☆マークをつけて・・・

　　さぁ～始まりました。






さてぇ～　最初の当選者は・・・

　　うめ嫁さん　ですっ！！

プロの方に食べて頂くのは、嬉しいような、恥ずかしいような、かなりプレッシャーです。



では・・・お二人目の方は～

　　はいっ！tsugumi　さん　ですよ！！

お店にお届け出来そうですね。



最後の当選者の方は・・・・

　　てのひらさんで～す！！

てのひらさんは、島田でしたね。受け渡し方法相談しましょう。



うめ嫁さん、tsugumiさん、てのひらさん、おめでとうございます。

当選された三人の方は　『オーナーへメッセージ』して下さい。

ご連絡いただく内容は、お渡し希望日です。出来れば２～３日余裕を下さい。

「〇日以外で・・・」　とか　「〇曜日以外で・・・」　という希望でも構いません。

宜しくお願いします。




今回当選されなかった、皆さん・・・

来月から毎月違ったシフォンをプレゼントさせていただきます。（申し訳ありませんが、次回からは１個です）

これに懲りずに来月もエントリーして下さいね。



次回から、受付期間を二日間くらいにするつもりです。

お見逃し無く・・・　　　
　




  

三月に行われた、長男のピアノ発表会の写真が届きました。


本人が「やりたい」と言って始めたピアノも、すでに５年になります。

皮肉にも、指が太くて短い長男は、お世辞にも上手とは言えません。



毎年親子連弾があります。




私は指は細くて長くて綺麗ですが・・・（ふふふ、自分で言っちゃうよ～）

音譜が全く読めません。　

なので、私のレベルに合わせた曲を選んでもらっています。


何ヶ月も前から練習して、先生のお稽古も受けて・・・

そして・・・本番に緊張して・・・チョンボします。　

毎年です。。。申し訳ないです。。。情けないです。。。


でも、親子で同じ目標に向かって頑張るって素晴らしい事だと思っています。


　　シフォンケーキの当選者発表は、本日１１時半頃行います。
  

今日もドラえもんに出てくる、ドラキュラが怖い次男…


でもこっそり見てます。(o^v^o)


  

うちの冷凍庫にいつも入っている、肉味噌です。

挽肉が安売りの時に、まとめて作って、フリーザーバッグに入れ保存。

1回分ずつ区切っておけば、使いたい時に使いたい分だけ取り出せます。



今日は、新じゃがのそぼろあんかけ

お芋大好き・・・父に『芋ねぇ』と呼ばれていました。　




肉味噌は、色んな料理に使えるので、ホント万能ですね。


例えば・・・

①そぼろ丼
②マーボ豆腐
③坦々麺
④ジャージャー麺
⑤春巻き
⑥餃子
⑦卵焼きの芯にして
⑧レタスにそのまま巻いて　　
⑨コロッケ　etc


レシピは続きでどうぞ。



　シフォンケーキプレゼント企画にお申し込みいただいた方へ・・・　

ご自分のお名前があるか　「確認させて下さ～い　（＾０＾）/」　　で確認して下さいね。







  » 続きを読む

潰したバナナと、自家製カラメルソース（さらさらタイプ）を使って焼きました。





もう少し、カラメルを増やしてもいいかも・・・


　シフォンケーキプレゼント企画にお申し込みいただいた方へ・・・　

ご自分のお名前があるか　「確認させて下さ～い　（＾０＾）/」　　で確認して下さいね。








  

長男４歳の時の写真です。

夏休みに仮面ライダー５５５の映画のチケットが当たって、それからはまってしまった長男。

４歳の誕生日に、義理の両親・義妹・実父からお金をかき集め、変身グッズを全部揃えたんです。

そして写真のライダースーツは、ダンナっちが型紙を起こし、私がチクチク縫った物。

裁縫が苦手な、こ・の・・私が！！


年賀状にしたら、とっても評判が良く、ダンナっち鼻高々。。。

でも頑張ったのは、わ・た・し・・だよね！？

これを機に、仮面ライダー博士になった長男。カタカナも漢字も仮面ライダーの本で覚えました。


　シフォンケーキプレゼント企画にお申し込みいただいた方へ・・・　

ご自分のお名前があるか　「確認させて下さ～い　（＾０＾）/」　　で確認して下さいね。




  

シフォンケーキプレゼント企画に、たくさんの方からお申し込み頂きました。

本当にありがとうございます。　

お申し込みいただいた方のお名前を確認させて下さい。


cueillirのasamiさん。　　キャサリンさん。　　うめ嫁さん。　　　

向日葵さん。　　　椿さん。　　犬嫁さん。　　kaiさん。

潜猿さん。　　ゆみさん。　　balanceあきこさん。　tsugumiさん。

くまたんさん。　　RONIさん。　　フロトダイドコロ店長さん。　　　

楽体さん。　　６topさん。　　けめさん。　　noraさん。　　こころんさん。

ぬかさん。　わかばくらぶ事務局さん。　　ヒーリングアースさん。

ももそらさん。　　youchiさん。　　yu-yuさん。　　やたさん。　　ぶにゃにゃんさん。　　

BLANCHEさん。　　みにまむさん。　　波人さん。　　akiyamaさん。

mayuさん。　　肉嫁さん。　　すずりんさん。　　キカラさん。

てのひらさん。　　making1116さん。　　fp maedaさん。

計３８名　（数合ってる？眠いから自信ない）


ご自分のお名前、確認出来ましたか？

「申し込んだのに名前ないよぉ」と言う方。

「名前違うしぃ～」と言う方。

お手数ですが、ご連絡下さい。お願いします。　


抽選は明日です。

結果発表は、お昼前後に出来ると思います。

それまで、静岡市の西の方を見て、祈っていて下さいね～　


おっと～　もうこんな時間です。お肌に悪いので寝ま～す！　


　　　

  

ストロベリーチョコレートシフォンケーキのプレゼントは・・・

本日、２３時５９分で締め切らせて頂きます。

まだ申し込んでいらっしゃらない方・・・

まだ間に合いますよぉ～


詳しくは・・・「シフォンケーキプレゼントしま～す」で。

  

チョコレートとクルミは相性抜群ですね。

カロリーが気になりますが・・・


  

楽天オークションで、４２０円で落札した！！　


でも・・・



送料の方が高いぞぉ～


  

新作のオレンジチョコレートシフォンです。

以前、チョコレートシフォンにオレンジピールを入れて焼いたら、

とても香りが良くて美味しかったので・・・


今回は、オレンジの絞り汁６０ｃｃ＋チョコレート７０ｇを混ぜ込み焼きました。





軽くて、ふわふわ～～～～

で・・・聞こえた、聞こえた・・・　しゅわーーーー　の音。　



でも・・・・うーーーん、納得行かない。　


多分チョコレートが足りない・・・かな？

次は、あと２０ｇ足してみようっと！！




今日はフラダンスのレッスンの日。

昨日焼いた抹茶と、このオレンジチョコを差し入れ。


・・って言うか、オレンジチョコは毒見かな？

もう失敗って、分かってるんだけどねぇ～　




  

今日は水曜日。お肉の日。


みんな大好き、ハンバーグです。

しかも半熟目玉焼きを乗せて・・・


ソースは、肉汁+ケチャップ+ウスターソース+バターの即席ソースです。


とろーーーーり、たまりませんねぇ～　


　長男が柔道の日（月・水・金）は、お肉の日なんです。  

卵が安売りすると、たくさん買って来て、味付け卵を作ります。

ラーメンにトッピングしたり、お弁当に入れたり・・・

半熟がお勧め。


  » 続きを読む

抹茶のシフォン（生クリーム入り）とチョコバナナ（生クリーム入り）です。


チョコバナナシフォンには、潰したバナナを８０ｇと、刻んだバナナを８０ｇ入れてあります。




このシフォンを今から、ある方にお届けします。





チョコバナナはお誕生日祝いとの事なので、お花をつけてみました。

クローバーのシールには、実は意味があります。

その話は、またいつか・・・


気に入っていただけると、うれしいなっ！！



  

ある日の次男と義父の会話です。


次男　「じぃじのかみのけ、しろくなっちゃったのぉ？」



義父　「う～ん。もうじいさんだからなぁ。」



次男　「ふーーーん・・・でもしゃぁ～　パパなんかしゃぁ～・・・





　　　お★ん★んがぁ～　かみのけになっちゃたんだよぉ～」



私