よろしければ、コメントをお願いします。
   
    シフォンケーキ一覧表で今まで作ったシフォンが検索出来ます

    過去記事をご覧になると、記事と画像が違っている場合があり。
            原因は→これ ご了承下さい。





      

2008年10月08日

クイズヘキサゴンⅡで…



クイズヘキサゴンⅡの『底抜けどぼんクイズ』を見ていた次男。


手を上げて合図してます。\(^O^)




icon23次男のウルトラマンポーズをトイカメラで重ね撮りしてみました。




ブレブレ加減が素人っぽくて・・・icon10  


Posted by みぃ  at 19:43Comments(14)子供・家族の事

2008年10月08日

頂いちゃいました。

突然のお誘いで始まった、プチランチ会。

またまた、頂き物をしてしまいました。

  向日葵さんから


  キャサさんから



私は手ぶら…しかもピラティスの後だったので、化粧ははげて汗臭かったかも~ face07


向日葵さん、キャサさん、お気遣いありがとうございます。誘って頂いて、とても嬉しかったです!

偶然おとうぽんさんともお会い出来たし…

美味しくて、楽しいランチタイムでした。
  


2008年10月08日

今日のランチは…

親子ピラティス後、キャサさんからお電話を頂いて、「おこん」さんで合流。


日替わりランチ (ポークソテー定食 650円)




特別に作っていただいた、味噌ラーメンハーフサイズ




向日葵さんとお店の前で偶然お会いしたおとうぽんさんも一緒で~す!


デザートのプリンは全部次男に取られましたぁ~ face07





こうやって、突然お誘いいただくのって、何だか楽しい~



今日も遅くまで粘ってしまったぁ~ icon10

ケイジさん・・・いつもごめんね。  


2008年10月08日

オレンジシフォンケーキ・チョコチップ入り




オレンジ一個分を絞って、煮詰めた物とオレンジの皮を入れて焼きました。


オレンジシフォンケーキ


このシフォンねぇ~ すっごく香りがいいです。

オーブンを回している間、ずーーーーと、オレンジの香りがしてたのぉ~ face05


こちらは、お友達ママからのご依頼シフォンです。

甘党ご一家なので、チョコチップを入れましたよ。icon22

いつもありがとうございます。  » 続きを読む


Posted by みぃ  at 08:20Comments(2)シフォンケーキ

2008年10月07日

頂き物

ずっと体調が悪くって、記事のアップが出来なかったのですが・・・

先日の『ランチ会』でたくさんの頂き物をしました。



おとうぽんさんからは、百草水。 そして子供達へ、バウムクーヘンと松ぼっくり・どんぐり・手作りのバッタです。


  

 すごく器用ですよねぇ。



ウエさんからは・・・百草水と、DVD 青汁



何のDVDかは、ヒミツです!! face03




ケイジさんの奥様からは、生クリーム大福

  




ちゅらさんからは、手作り人参パン






72ponさんからは、季の菓 和さん御饅頭  苺甘酒  ウルトラマンの保冷剤





お忙しいなか、ランチ会に参加していただいたうえに、たくさんのお土産・・・

みなさん、ありがとうございました。
   


2008年10月07日

今日のランチは…



わけあって、今日もガスト。 (^○^)
  


Posted by みぃ  at 12:38Comments(7)料理・グルメ

2008年10月07日

無花果ジャム



また、無花果ジャムを作っています。 (*^□^*)
  


Posted by みぃ  at 07:18Comments(8)料理・グルメ

2008年10月06日

ソフトクリーム



今日は父の定期検査の為、送り迎え。


終わるまで、ミニストップでおやつタイムで〜す。


バニラソフトと海老ナゲット&フライドポテト。


にぃにに内緒だよ〜 (^ε^)
  


Posted by みぃ  at 14:21Comments(13)子供・家族の事

2008年10月06日

次男のその後・・・

困った君の次男・・・

(なぜ困った君なのか、わからない方はこちら ←クリック をどうぞ。)


いただいたコメントを参考に色々試してみました。

①お腹マッサージ → カチコチのお腹がほぐれた気がしたが・・・出ず。
②頂き物の百草水 → 飲んだフリをして、飲まず・・・ face09
③青汁 → ごめんなさい。飲めず・・・ face07

こうなったら・・・『浣腸』しかない!!

「痛い思いをさせて、お茶を飲まないとまた痛いよ~」と教えるといいかも・・・と言うご意見がいくつかあったので・・・

でも『痛み』に強い次男・・・大丈夫だろうか?


ここからはリアルに表現します。お食事中の方ごめんなさい。


不安を感じながらも・・・そうにゅーーーーう。


ぶすっ icon10


次男・・・嫌がらず・・・痛がらず・・・ face08


しばらく待つも・・・もよおす気配なし。face07

お腹マッサージをしてみる・・・


ぷっ・・・ぷぅ~

オ〇ラのみ。 icon11



え~いっ!面倒くさい!もう一刺し~ icon09

ぶすっ。



しばらくして、真っ赤な顔してトイレに駆け込む次男。 icon16


遠くから、爆発音!!

ダンナっちと思わず、「良かったね~」と声を掛け合う。



「うん〇 あんど お〇っこ でたぁーーー」




「良かったねぇ~ これで安心だ・・・・


           ・・・・・  ん? あれ?」






ウサギのウン〇が四つ・・・face07




これはかなりの頑固モンだぞぉーーーー



さぁ~次はどうしたらいい? 



仕方なく、オレンジジュースを飲ませている母なのでした。icon11  


Posted by みぃ  at 14:20Comments(13)子供・家族の事

2008年10月06日

アルタイトの型に挑戦。

はじめに・・・
私の体調不良を心配して下さって、ありがとうございます。
おかげ様で、熱は下がりました。まだ咳が出るのですが、徐々に完治に向かっております。
たくさんのコメント、メール、とても嬉しかったです。感謝いたします。
体調と相談してぼちぼちやって行きますので、よろしくお願いします。    







先日、ケイジさんが届けて下さった物とは・・・




まこっちゃんのパパさんから預かったという、アルタイトの20cmシフォン型

鉄にアルミメッキ・・・かなり重いです。熱伝導も間違いなく悪い!!face07


ただでさえ、20cmのシフォンをあまり焼いた事のない私・・・

これは手強いかな?

熱伝導が悪いなら、温度を上げる?焼き時間を長くする?

とりあえず、焼いてみよう~と言う事で、サツマイモのシフォンで研究です。

(プレーンで試さない所が、私らしいでしょ?)


研究一回目・・・180度で45分(いつもは170度で40~45分)


 ←一晩寝かしました。


一部焦げてしまいました。これはいただけませんねぇ~ icon10


型出ししてみましょう。 張り付きは・・・いいですね。



焼き不足なのが、一目瞭然。



焼き縮みも酷いです。 face07

膨らみ部分は焼きすぎ感があったので、これは温度設定ミスかも知れません。




研究二回目・・・170度50分




う~ん・・・おっしーーーーなぁ~ face10




きも~ち、ベトつきます。 icon11


icon23多分、温度は170度でいいと思う・・・うん。
焼き時間が3~5分足りないかな?icon15



研究はまだまだ続きます。

まこっちゃんのパパさん、ありがとうございました。




  


Posted by みぃ  at 12:10Comments(4)シフォンケーキ

2008年10月05日

今日はこんな格好です。



今日はこんな格好で、寝てしまいました。(´Д`)




まだ私の体調が良くならず、パソコンの前に座っていられない状態です。

コメントのご返事、皆さんのblogへの訪問等が出来ずに、申し訳ありません。

元気になりましたら、ゆっくりご返事、訪問させて頂きますね。
  


Posted by みぃ  at 21:22Comments(13)子供・家族の事

2008年10月04日

寝てますよぉ〜



今日は、こんな格好で寝てます。 (^○^)
  


Posted by みぃ  at 20:15Comments(12)子供・家族の事

2008年10月04日

熱があっても…



例え熱があっても


お母さんに休みはありません。(´Д`)
  


Posted by みぃ  at 11:41Comments(14)子供・家族の事

2008年10月03日

ランチ会

今日はまぐさんのお店、馬渕 大阪鮨支店さんでランチ会でした。





私の思いつきで声をかけさせていただいたのに、たくさんの方が参加して下さいましたよ。

みなさん、ありがとうございま~す!!


メンバーは、唯一男性のおとうぽんさん、 最近新しいバイクを買った、行動派ちゅらさん、 フラ友で、お好み焼き・千房の奥様ティラミスさん 、 
ケイジさんにひがまれながらも(?)参加して下さった おこん奥様、 可愛いのに男前のウエさん、藤枝からわざわざ参加して下さった、72ponさん です。

楽体さんはお仕事の都合で、残念ながら欠席でした。

    

   

お子ちゃまがたくさんだったので、みんなが代わる代わる乳母をして、楽しく過ごしました。face02

あれ?ティラミスさんの赤ちゃんが写ってないじゃん。ごめんねぇ~



次男はいつもの『次男スペシャル』 ←勝手につけています。face02




私は『ハーフ&ハーフ』をいただきました。




   

デザートのココナッツミルクプリン




まぐさんのご好意で出していただいた『マグロのカマ焼き』

 ←次男の手


隣の席でお友達とお食事中の、わかばくらぶさん
お仕事の途中でランチにいらしていた、ぶにゃにゃんさんともお会いしました。


72ponさんが、季の菓 和さんの和菓子を差し入れしてくれました。

  


みなさんからたくさんのいただき物をしましたが、その詳しい内容は明日ご紹介しますね。








ランチ後は、まぐさんの『お刺身盛り付け講座』が行われました。


   

包丁の持ち方から教えていただきました。

私・・・間違っていましたぁ~ face07






イカを少し触らせていただき、鯵を三枚におろしました。

 ←おとうぽんさん


 まぐさんのおろした鯵             私がおろした鯵
   


ちょっと腹部分を落としすぎましたかっ icon10


  








お忙しい中、講座を開いて下さったのに、帰りにお土産までいただいてしまいました。

   


まぐさん、本当にありがとうござました。

参加して下さった、みなさん・・・たくさんのお土産ありがとうございます。
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
また集まりましょうね。




   



  » 続きを読む


2008年10月03日

クランベリーヨーグルトシフォンケーキ




ダンナっちの会社の方から、ご依頼いただいた

クランベリーヨーグルトシフォンケーキ


水分はヨーグルトとレモンの絞り汁です。



クランベリーの甘酸っぱさと、ヨーグルト&レモン汁の爽やかな酸味がとても合います。





この夏一押しのシフォンでしたよぉ~

まだクランベリーの在庫が沢山あるので、また作ろうかなぁ~ face05  


Posted by みぃ  at 08:30Comments(6)シフォンケーキ

2008年10月02日

困ったもんだ。。。

最近、次男が便秘です。(突然、ごめんなさ~い)face07

あの快便・快腸の次男が・・・です。face08

長いことトイレに座って、真っ赤な顔で踏ん張って、その成果がウサギのウン〇程度の物です。

もう一週間以上こんな感じです。 


理由はわかっているんです。




それは、お茶を飲まないからです。


前にも少し触れましたが・・・

次男がお腹にいた時、私の体調はサイアクでした。

低血圧、貧血、便秘、切迫流産、腰痛、腱鞘炎(あっこれは関係ないか!face03

そしてよく高熱を出しました。icon10

歯科医いわく、歯が形成される時に、高熱を出したので、

前歯が『形成不良』で生えて来たとか。 


次男に会った事のある方は、気づかれたと思いますが、エナメルが剥がれ、色も悪いです。

虫歯になりやすいので、歯磨きにはかなりの時間をかけ、毎回フッ素ジェルを塗っています。

それでも歯の一部が解けているそうです。

歯科衛生士さんからの指導により、ジュースは一日一杯のみ。

(長男のお友達が来た時や、外出時は特別OK)



ずっと、我慢して来たのですが・・・最近反抗して

「おちゃ、きらいになっちゃったもん!」 と言うんですよぉ~ 


「お茶しかないのよ」と言って、お茶を渡しても飲みません。 



多分次男の体は今、水分不足。味噌汁や果物など食事で補うよう努力はしていますが・・・



まぁ~誰に似たのか、頑固者で困ります。(だ~れ、みぃさんに似たんでしょ・・・って言った人は!!)


私も重度の便秘症なので、苦しみがわかります。

何とかしてあげたいのですが、どうしたもんか・・・   
タグ :便秘子供


Posted by みぃ  at 18:06Comments(19)子供・家族の事

2008年10月02日

チーズと黒胡椒のシフォンケーキ




エダムチーズの粉と角切りをたっぷり入れて、アクセントに黒胡椒を混ぜました。

チーズと黒胡椒のシフォンケーキ




黒胡椒、わかるかなぁ?


これだけチーズが入ると、メレンゲの泡を潰れてしまって、なかなか膨らみません。

でも、私のシフォンには、ベーキングパウダーもクリームターターも入れてません。

卵は基本、全卵使用です。 (フレーバーによっては、卵黄を一個減らしますが・・・)


それでも、ちゃんと膨らんでくれましたよぉ~ face05

まぁ~そこが私の得意技!! icon22


初めて作ったシフォンなので、黒胡椒が邪魔していないか、ちと心配。icon10


なので、試食をしていただく事にしました。 face02

明日のランチ会に参加して下さるみなさん・・・

試食お願いしますねぇ。


あれ?ウ〇さん・・・チーズ駄目だったよね!?  


Posted by みぃ  at 11:30Comments(12)シフォンケーキ

2008年10月02日

ダンナっちからメール

昨夜、東京に出張中のダンナっちから、嫌がらせメール (うっそ~)face03 が届いた。


そのままコピーします。


日本橋にある【はしや】っていう店。






いつもはランチでとんかつ定食食べてるんだけど

今日は夜に近くを通ったんで、わざわざ首都高降りて食べてきた。

昼は10~20人くらいの行列店。

夜はガラガラ。オフィス街にちかいからね~。

このメニューも夜限定。





ヒレカツ、海老フライ、クリームコロッケで650円。

イカフライは追加で70円。

計720円のディナーでした。

☆.・。☆.・。☆.・。☆.・。☆.・。☆.・。☆.・。☆.・。




やっぱ、嫌がらせだったなっ!!icon09


揚げ物ばかり食べてないで、野菜や煮物も食べて下さいな!!

以上、ダンナっちへの愛の(?)メッセージでした。face03






  
タグ :はしや東京


Posted by みぃ  at 08:10Comments(8)つぶやき

2008年10月01日

シフォンケーキお届けしました。 6 

ランチを済ませた後、少しショッピングをして・・・(今日は買い物し放題?)

その後、プレゼント企画第6弾で当選された、わがわがさんのお店「和家」さんへ・・・


   


お店に入るなり、笑顔で出迎えて下さいました。





お忙しそうに働いていらっしゃったようなので、ついつい早口で喋ってしまった私・・・

ちゃんと伝わったかなぁ~?icon10


プレゼントシフォンをお届けしたのに、ケーキを頂いちゃいましたよ。face05


  正しい名前はわかりませんが、栗のシューロール


このロールケーキ、すっごく大きいです。甘さ控えめの生クリームがたっぷり!!


  長男の手と比べてみました。

ゴロゴロ・・・と栗が真ん中に入っています。icon06

栗が苦手な長男も「バカうまっ!」と、パクついていました。face02


わがわがさん!ご馳走様でした。ありがとうございました。
今度はお店のお客として、伺いたいと思いま~す。





わがわがさんのお店を出て、次は幼稚園の面接へ・・・ icon16

私は園長先生とお話させていただいて、次男は別室にてグループ観察。

聖母幼稚園の先生は、相変わらず、優しくて、面白くて(?) 子供の目線に下りて遊んでくれるので、次男は楽しかったようですよ。

帰りがけに、Y先生から「最近わんこが亡くなったんですか?」と聞かれ、思い当たらないので本人に聞くと、ウルトラマンの事しか言わず・・・face07

なんだろう?と思いながら、 オニクヤサンへ・・・

コラボ焼肉を買って、帰って来ました。 






  » 続きを読む


Posted by みぃ  at 21:30Comments(15)プレゼント企画

2008年10月01日

やっぱり、買ってしまったぁ~

本日午前中、来春から次男がお世話になる予定の

静岡聖母幼稚園に願書を提出。

急遽、午後3時から面接が決まったので、一度家に戻って着替え、そしてOhnoさんのお店へ・・・

お目当ては・・・トイカメラ face05


カメラの知識は全くないけど、Ohnoさん楽体さんの写真を見て、デジカメでは表現できない、あったかさに魅かれて、どんどん興味を持ったのです。


今回は相談だけ・・・のつもりだったんですよぉ~ いやぁホントに・・・icon10

どうしようか~ この間パウスカートをまとめ買いしたばかりだし・・・

悩んでいるところへ、なんと!楽体さん登場。

もう、買うしかないっしょ!!


 HOLGA135BC


へへへへ~ 楽体さんとおソロ~  face02




このフイルムケース、可愛いでしょ?




実は私、潜水士の免許を持っていまして・・・

ある時社長から「生物調査」の指令を受けまして・・・

水中カメラを持って潜り、三保に生息する生物をカメラにおさめました。

いや・・・おさめたつもりが・・・まともに写っておらず、face07フイルム2本を駄目にした経験があります。



そんなセンスのない私が、どんな写真を撮るか・・・自分でも楽しみです!!


Ohnoさんに、同じ色のストラップの取り寄せをお願いして、お店を後にしました。


Ohnoさん、ありがとうございました。


楽体さん、今度一緒に撮りましょ。






そして・・・〇ストでランチした後向かった先は・・・

この続きは後ほど・・・夕飯の支度を先にしま~す。face02  » 続きを読む


Posted by みぃ  at 18:15Comments(12)ひとこと集