ふわふわなキモチ

プレゼント企画第７弾に当選された、たわらちゃんにシフォンケーキをお渡しました。




ケイジさん特製の栗の渋皮煮がたっぷり入っていますよ～　





せっかくなので、おこんさんランチをしましょう！と言う事で・・・



チーズ入りメンチカツ定食




チーズがとろ～り。ソースが絶品でしたよ。




ちゅらさんも、一緒です。


特別に作っていただいた、味噌ラーメン（ハーフ）

　←　もう食べ初めていま～す。


子供達に出して下さった、フルーツ。殆ど次男が食べちゃったぁ～　




大人には、姫りんごのコンポートと栗の渋皮煮





うちの次男、いつも長男と遊んでいるので、同じくらいのお子ちゃまが苦手・・・

でも、たわらちゃんの息子君と娘ちゃんが仲良くしてくれて、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。



食後は、ケイジさんが昨日テレビ番組で紹介していた『骨盤体操』を教えてくれました。

なぜか、ケイジさん一人、汗びっしょりでしたよ～　




二週間ぶりの、おこんさん・・・やっぱり毎週行かないと寂しいな～

柚ちゃん、また髪が増えてましたよ～





そして、そして・・・

ちゅらさんと、たわらちゃんから、お土産をいただきました。


ちゅらさんからは、全粒粉パンともちもちパン。




たわらちゃんからは、「シェ･ヒロ」さんのシュークリーム。
15年ぶりくらいに食べます。嬉しい～




それから、以前から欲しかった「カスピ海ヨーグルトの雑菌」



長男がまだ小さい頃、よく食べていたのですが・・・駄目にしてしまってんですぅ。



今日もまた遅くまで粘ってしまいました。おこんさんって居心地いいのよね～　


たわらちゃん、ちゅらさん、ケイジさん、ありがとうございました。







  

先日、勉強のためにシフォンケーキを買ってきました。

実は自分以外の人が焼いたシフォンを食べるのは、三回目。


本当は色んなシフォンを食べて研究するべきかも知れませんが・・・

迷いが出るのが怖くて・・・いやいや、ただ頑固なだけかも～


・プレーン
・抹茶
・マロン
・ミルクティー
・クランベリーチーズ


まず、びっくりしたのは値段。５個買って、１３１０円。たかっ。。。　


オーガニック素材に拘っているからかな？

ちなみに私も素材には拘っていますよぉ～　ﾍﾍﾍ・・・

（小麦は北海道産のドルチェかファリーヌ。卵は大谷のうみたて卵。）



一応全種類、二口くらいいただきました。

かなり水分が多めですね。　

しっとりと言うより、ねっとり系・・・かな？

私が焼くシフォンとは全然違っていました。

全体的に「優しい味」です。

ただ・・・　もう少し素材の味を前面に出てもいいような気がします。

あくまでも、私の主観ですので・・・あしからず。。。


シフォンケーキと一口で言っても、色んなタイプがありますからね。　



　　今日の一枚　　「最近よく空を見上げるようになりました」






  

期間限定のいちごこっこ　　ゲットしましたぁ～　


現在　『もったいない静岡』でテスト販売していて、１１月１日から正式販売だとか・・・


今まではあきひめを使用していたそうですが、今年から紅ほっぺに変わったそうです。


私はこっこの中で、いちごこっこが一番好き～

香りがいいし・・・中に入っている苺クリームがサイコ～　


『もったいない静岡』では、賞味期限が近いものなど、見切り品が半額位で購入できます。

包装はされていませんが、自宅用なら十分ですよね。　  

もうどうなっているの？私の腰・・・

と言うか、骨盤？　腰骨？　股関節？　（もうよくわかんない）


また・・・痛い　　

一歩前に出る度に、ズキ～ン、ズキ～ンと来る。

立ったり、座ったりも辛い。



最近調子良かったのになぁ～


今日はフラ＆タヒチアンのレッスン日。

フラを踊っている時はそんなに感じなかったの。


でも・・・でもね・・・

タヒチアンの新しい曲を教えて頂いている時に、違和感を感じて・・・

思いっきり腰振ったら・・・


ズゥ～キッーーーーン


..･ヾ(。￣□￣)ﾂ　ｷﾞｬｧ!!



腰の振り方が、間違っているのか・・・　



楽体さん　いわく、私の骨盤と言うか、体はかなり歪んでいるらしい・・・


骨盤矯正のストレッチとか、やらなきゃ駄目かな～？

その前にこの腰についている、お肉ちゃんを何とかしなきゃ！！



  

私のDSを勝手に持ち出して

『アソビ大全』のおはじきゴルフをやっていたと思ったら…

いつの間にか寝てました。 (@д@)
  

焼きあがりましたぁ～


このとろけるチョコシフォンは、膨らませるのが難しいんですよ。





たっぷりのクーベルチュールチョコと生クリーム・・・その他諸々が入っています。

勿論、膨張材等いっさい使っていません。

メレンゲの泡を潰さないように、細心の注意を払いながら、混ぜます。

時間との戦いです！！　



でもさぁ～

こんな時に限って、わけのかわらないセールスマンが・・・


ピンポーーーーン


勘弁してよぉ！！！！　









　　今日の一枚　　「こんどはボクがおすね。」





こういう失敗作も面白い？　  

先日ダンナっちが、出張のお土産として、崎陽軒のシュウマイを買って来てくれました。





日本全国（北海道と沖縄以外）　いろんな所に出張するのですが、

お土産は珍しい～


このシュウマイ・・・　シンプルだけど美味しいんですよね～


それにしても・・・


先日アホ会でいただいた、ひでさんっちの『かにしゅうまい』は絶品だったな～　



　ふと、気がついたんだけど・・・　
　　私昨夜、夕飯食べるの忘れたぁ～　（もちろん家族は食べましたよ）　
　　何で忘れたのかも、忘れた・・・　　ヤバイ！！老化現象？　　  

わかりにくいけど、アールグレイを使った紅茶のシフォンケーキです。


濃～い紅茶液と、アールグレイ茶葉を入れて焼きました。


お気づきですか？

多分、このブログで紅茶シフォンをご紹介するのは、初めてです。


なぜかと言うと・・・正直苦手です。底上げ率高い～　

某シフォラーさんは（シフォンにはまっている人）「タンニンが作用してる・・・」とおっしゃっていました。

でも、そのタンニンがなぜ・・・何に・・・作用するかは、未研究。


味は言うまでもなく、保証つき！！



そんなこんなで、たくさんのご依頼ありがとうございます。






　　今日の一枚　　　「毛虫にさわったら、ダメだよ！」





  

先日tiareさんに見せていただいた、miko-mamaさん作のエコバッグ・・・


　←　こちら

とてもステキだったので、miko-mamaさんに頼んで作っていただきました。


エコバッグとブックカバー






ステキでしょ～？　


エコバッグって、やぼったい物が多かったり、可愛い～と思うと高かったりして・・・


miko-mamaさんのエコバッグは、生地もしっかりしているし、丁寧に作られています。

何だか、お買い物が楽しくなりそう～　　



これから販売に向けて、色々作っていらっしゃるそうですよ。

小さいお子さんがいるのに、すごいなぁ～

他にもボトルカバーとかあります。興味のある方はmiko-mamaさんのブログへGO！！

お願いすれば、作ってくれますよ。（勝手に言っちゃってるけど・・・　）


miko-mamaさん！ステキな物をありがとうございました。
  

これはとろけますよ～


いつものチョコシフォンと、レシピが全然違うんです。


はっきり言って、焼けば焼くほど・・・赤字　




　　今日の一枚　　　　「車が来るよ・・・」　




  

シフォンケーキをお届けした後、Ohnoさんのお店へ〜


偶然にも楽体さんとお会いしましたよ。


その後、次男と二人で『くら寿司』


にぃにに内緒だよ。
  

とろけるチョコシフォンを焼くと、卵黄が二つずつ残るんですよぉ～


で・・・残った卵黄を使って、とろけるプリン




ん？とろける？　




いやいや・・・とろけないプリン





蒸し焼きにしたんだけどな～　


多分焼きすぎ～　

まっしょうがないね・・・

だって私お菓子作り・・・本当は大の苦手！！  

昨夜、ひでさん、ブログ開設一周年記念と言うことで、アホ会が開かれました。



実は結婚以来、こういうお出掛けは初めて・・・

夕飯用のビーフシチューを作り、子供達をダンナっちにお願いして電車でGO！！　　



　　


ぶんちゃんとこうちゃんには、意識改革をしてもらい・・・
（二人とも年下なのに、しっかりしていて、前向き・・・）





noraさんはいつお会いしても、キレイで、キュートで・・・

kaiさんの笑顔に癒されて・・・





楽体さんとオニクヤサンには、今の不安と愚痴を聞いていただき・・・


けめさんとトコりんさんに、慰めていただき・・・






おとうぽんさんは、相変わらずオシャレでステキ～

つぼひさんは、私をマラソン部に入れようとしたり、突然フラダンス踊れ・・・と言ったり　





すずりんさんは、中学・高校の先輩だと判明。


もっとすごい共通点があったのは・・・くまたんさん

まさかっ！！　詳しくは言えないよねぇ～お互いのために！！　




hisasaさんには、将来シフォンを販売するにあたっての、気になっていた事を解決して頂きました。


初めてお会いした方がほとんどだったのに、楽しい時間を過ごすことが出来ました！！




念願のカレーもつも食べられたし・・・






ひで。さん、　楽体さん、　オニクヤサン、　コンビニおじさん、　おとうぽんさん、　わがわがさん、　

つぼひさん、　ポッチ－さん、　なかむさん、　アペゼさん、　小走り犬さん、　こうちゃん、　エディさん

ぶんちゃん、　nora姉さん、　けめさん、　kaiさん、　メグミンさん、　すずりんさん、　くまたんさん

わかばくらぶさん、　hisasaさん、　トコりんさん、　台湾金魚さん、　りくとちゃん、　spaさん

pan子さん　（お名前もれてたら、ごめんなさい）　


ありがとうございました。






帰宅すると、長男はもう爆睡。

次男は・・・私を見るなり・・・うわぁーーーーん！！　


みんな、お留守番ありがとうね！！　　おかげで楽しかったよぉ～




　コメントをいただいている皆様・・・

ご返事が出来なくて、すみません。

週末バタバタしていて・・・そして今から、ご依頼のシフォンを焼いたり・・・お届けしたり・・・ちょっと時間が取れそうもありません。

大変申し訳ありませんが、落ち着いたら、コメントのご返事＆みなさんのブログへの訪問をさせていただきますね。

いつもありがとうございます。  

『こっこ』でお馴染みのミホミで、こんな御饅頭も扱っています。


　　←　酒むしまんじゅう


　　←　新栗まんじゅう


個人的には、『新栗まんじゅう』が好きですね。  

（次男、バルタン星人のマネしてます）


長男のお古の１４型自転車。


次男が乗りたいと言うので、長男が練習に付き合っています。


鬼コーチには　（え？私？）　任せられないとか・・・　



でも・・・



うん、正しい判断かも～　　
  

翌日クタ～としてしまう、と言う欠点をやっと克服。　

米粉シフォンケーキ　


でもちょっと底上げしちゃいましたぁ～　ﾊﾊﾊｯ・・・


キメの細かさは、うっ・・・羨ましい。。。　　　・・・違うかっ！


ふわふわ・もちもち・・・しっとり・・・

そんな感じの米粉シフォンケーキです。　





  

夜中、トイレに起きて来た次男。


あれ〜 (￣□￣;)!!

パンツ穿かずに、寝ちゃったよ〜 (^o^;


  

先日応募した『米粉FOODコンテスト２００８』の結果が届きました。



応募総数　　１３７点
入選点数　　　２０点



結局・・・最終審査（試食審査）には残りませんでした。



コンテストは初めてだったと言うこともあって・・・

インパクトのある盛り付け方、写真の撮り方など、勉強不足を痛感しました。


でもいい経験になったと思います。

たくさんの方に応援いただきありがとうございました。



  

昨日フラダンスのレッスンに、リオルさんをお誘いしたのですが・・・

その時に、ステキなプレゼントをいただきました。




手術を頑張った次男のために、わざわざ買って来て下さったんです。


家に帰って次男に見せると・・・


「え～ほんと？うそでしょ？」と興奮しながら見ていました。





リオルさん、ありがとうございました～  

おかげ様で、１０万アクセス達成しました。




毎日訪問＆コメントして下さる皆様のおかげです。

e出会いに感謝です。


子供ネタ、シフォンネタばかりで、面白みもないブログですが、いつもコメントを下さる方・・・

お仕事が終わってから、お疲れなのにコメント下さる方・・・

記事を読んでコメントしなくとも、ニンマリしたり、共感して下さった方・・・

本当にありがとうございます。


今後とも「ふわふわなキモチ」を可愛がってやって下さい。

よろしくお願いします。